フィナンシェ(炭・煎茶・紅茶)
山口県宇部市のイメージを取り入れたり宇部産の原材料を使用した3種類のフィナンシェです。「お菓子のピエロ」、「山口宇部空港」にて販売中です。
【アレルギー:卵、小麦、乳製品、アーモンド 】
【炭フィナンシェ】 炭鉱で栄えた宇部をイメージしたフィナンシェです。石炭を表現するために竹炭を使用しました。アーモンドとバターの風味が口の中に広がり竹炭のシャリシャリとした食感をお楽しみいただけます。
【煎茶フィナンシェ】宇部産の煎茶を使用したフィナンシェです。煎茶の上品な香りをお楽しみいただけます。
【紅茶フィナンシェ】宇部産の紅茶を使用したフィナンシェです。砕いた紅茶茶葉を生地に混ぜ込んでいるため、噛むたびに紅茶の香りを感じることができます。
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